رقائق محبوبة من قبل الكثيرين. ومع ذلك، لأن البطاطا، والتي، في الواقع، يتم تصنيعها، منتج غير ثابت على مائدة لدينا. تعاني فقط من حقيقة أن هناك الكثير من المواد الكيميائية في رقائق شراؤها. واحد من الغلوتامات من الصوديوم يستحق كل هذا العناء، وبعد كل شيء غالبا ما يستخدم لإعطاء أي طبق، وليس بالضرورة رقائق، نكهة غنية. وبالإضافة إلى ذلك، لجعل رقائق اكتسبت طعم الفطر أو لحم الخنزير المقدد، كما لا تستخدم المنتجات الطبيعية تماما. بشكل عام، مهما كان المرء قد يقول، وتدليل نفسك مع رقائق شراؤها تحتاج أقل قدر ممكن. وحتى الآن دون الحساسية المفضلة لديك لن البقاء. الآن سوف اقول لكم عن كيفية جعل رقائق في المنزل. فقط للوهلة الأولى قد يبدو أن هذه عملية معقدة. بعد قراءة المقال إلى النهاية، سوف تكون مقتنعا العكس.
كيفية جعل رقائق في الفرن
فقط لاحظ أنه لا يمكنك جعل رقائقفقط في الفرن، ولكن أيضا في مقلاة، وكذلك في فرن الميكروويف. بشكل عام، اختر الطريقة التي تناسبك أكثر من غيرها. لذلك، من أجل جعل رقائق في الفرن، تحتاج، في الواقع، البطاطس والملح وكمية صغيرة من الزيوت النباتية.
قشر البطاطس، وغسل، وجاف بخفةمع منشفة. تأخذ سكين حاد وشريحة في شرائح رقيقة. أرق سوف تكون قادرة على قطع، وأكثر لذيذ رقائق سيكون. ننتقل. الآن وضع القطع في وعاء وملء لهم الكثير من النفط أنه فقط لطخت لهم، ولكن لم تتراكم في القاع. أعتقد أن ملعقتين صغيرتين ستكون كافية. على الرغم من ذلك، بطبيعة الحال، كل شيء يعتمد على كم كنت تسير لطهي رقائق.
أضعاف الجزء السفلي من الدرج مع احباط، وانتشر على ذلكقطع من البطاطس والرش مع الملح. يمكنك، بالطبع، استخدام الملح والتوابل الأخرى مباشرة عندما رقائق جاهزة. هنا، أيضا، عليك أن تقرر نفسك كيف أفضل للمضي قدما.
بالمناسبة، لتجنب الالتصاق البطاطا لويفضل أن يرش هذا الأخير مع رذاذ الغذاء خاص. اخبز البطاطس عند درجة حرارة 200 درجة مئوية حتى يتم تغطيتها بقشرة متموج. كما تعلمون، قد يكون وقت الطهي في أفران مختلفة مختلفة قليلا.
كيفية جعل رقائق في مقلاة
في الواقع، ليس هناك شيء معقد هنا أيضا. مع البطاطا تفعل كل نفس التلاعب، والتي يتم وصفها أعلاه فقط. ثم صب الزيت النباتي في مقلاة ووضع شرائح. تقلى حتى يظهر البني رودي. رقائق مطبوخة في مقلاة هي أيضا لذيذة، وأنها مستعدة أسرع بكثير مما كانت عليه في الفرن.
كيفية جعل رقائق في الميكروويف
إذا كنت قد طهي أبدا من قبلالميكروويف، ثم تبدأ مع إعداد رقائق. في الواقع، ما يمكن أن يكون أسهل. قشر البطاطا، مقطعة إلى شرائح رقيقة، وخلط بلطف مع القليل من الزيت النباتي. ثم وضع على لوحة (كم سوف يصلح، ولكن فقط لا تضع شرائح على رأس كل منهما الآخر) ووضعها في الميكروويف. خبز رقائق في السلطة الكاملة حتى ينضج.
كيفية جعل رقائق الموز لذيذ وسريع
كنت تعرف مسبقا كيفية جعل رقائق، وذلك باستخدامهذه البطاطس أغراض. اتضح أن رقائق لذيذة لا يمكن أن تكون مصنوعة من الموز. بالتأكيد كنت بالفعل التقى مثل هذا الطبق للبيع. لذلك، لجعل مثل هذه رقائق غريبة، قشر الموز من قشر، ثم تقطع إلى شرائح رقيقة ومكان في مقلاة مع الزيت النباتي مسخن. الموز المقلية حتى البني الذهبي. ثم يجب إزالة رقائق ووضعها على منشفة ورقية، من أجل إزالة الزيوت النباتية الزائدة. قبل التقديم، رش رقائق الموز مع السكر المسحوق.
حسنا، آمل، سوف نصيحتي تساعدك على طهي رقائق محلية الصنع وتخفيف لكم من الحاجة لشراء الجاهزة، بعيدا عن أصح، المنتج في المخزن.
</ p>>
